Zupa chrzanowa

SKŁADNIKI / 6 porcji SPOSÓB PRZYGOTOWANIA cebula, 1 średnia czosnek, 3 ząbki masło, 1 łyżka boczek, 150 g bulion, 1,5 l ziemniaki, 5 średnich marchewka, […]

SOS TATARSKI

Istnieje wiele receptur na ten sos. Ja poniżej proponuję swoją interpretację. Zazwyczaj podawany jest do wędlin, mięs i ryb na zimno, czy tak jak u […]

POMIDOROWA Z KASZĄ BULGUR

Klasyka, ale trochę urozmaicona. Bez tłustej śmietanki. To kasza, dodana podczas gotowania, spowoduje, że zupa zgęstnieje. Możecie wlać więcej bulionu, regulując jej gęstość. Jeśli wasze […]