zupa

Zupa chrzanowa

SKŁADNIKI / 6 porcji SPOSÓB PRZYGOTOWANIA cebula, 1 średnia czosnek, 3 ząbki masło, 1 łyżka boczek, 150 g bulion, 1,5 l ziemniaki, 5 średnich marchewka, […]

POMIDOROWA Z KASZĄ BULGUR

Klasyka, ale trochę urozmaicona. Bez tłustej śmietanki. To kasza, dodana podczas gotowania, spowoduje, że zupa zgęstnieje. Możecie wlać więcej bulionu, regulując jej gęstość. Jeśli wasze […]

Żurek

Składniki Zakwas: mąka żytnia razowa (typ 2000), 7 łyżek letnia przegotowana woda, 500 mililitrów czosnek, 2 ząbki ziele angielskie, 2 ziarna liście laurowe, 2 sztuki […]