PANNA COTTA W SOSIE OWOCOWYM Z BAZYLIĄ
Panna cotta to włoski deser – dosłownie oznacza gotowaną śmietankę (“panna” to śmietanka, a “cotta” jest przymiotnikiem, pochodzącym od czasownika “cuocere”, czyli gotować). To bardzo […]
SAŁATKA Z BRZOSKWINIĄ, TRUSKAWKAMI I SEREM CAMEMBERT
SKŁADNIKI / 2 porcje rukola, 40 g brzoskwinia, 1 szt. truskawki, 6-8 szt. camembert, ok. 70 g orzechy włoskie, 3 połówki SOS oliwa z oliwek, […]
OMLET KAKAOWY Z TRUSKAWKAMI
SKŁADNIKI / 1 porcja jajka, 2 szt. mąka pszenna, 2 łyżki kakao, 3/4 łyżki cukier wanilinowy, 1 i 1/2 łyżki mleko, 3 łyżki masło do […]
MARTINI Z TONIKIEM
SKŁADNIKI / 2 drinki martini rosato, 400 ml tonik, 400 ml sok z cytryny, ok. 2 łyżeczki lód, 6 kostek cytryna, 3 plastry truskawki, 2 […]
DUTCH BABY Z TRUSKAWKAMI I SYROPEM KLONOWYM
Dutch baby czyli pieczony naleśnik. Bardzo populary w kuchni amerykańskiej. Truskawki możecie zastąpić innymi owocami. Świetnie sprawdzą się jabłka w połączeniu z cynamonem. Bardzo polecam […]
PIECZONE OWOCE Z LODAMI I SYROPEM KLONOWYM
Petarda! Nic więcej nie napiszę. Sami spróbujcie 😉 SKŁADNIKI / 3 porcje mrożone truskawki, 200 g czerwone śliwki, 3 szt. brązowy cukier, 1 łyżka cukier […]
Tort truskawka – nutella i 7 urodziny bloga!
I mamy kolejne urodziny. Mam nadzieję, że siódemka przyniesie szczęście 🙂 Na taką okazję musiałam zrobić wyjątkowy tort. Genialne połączenie dwóch kremów. Obawiałam się, że […]
Sałatka z truskawek i fety
Dość nietypowe połączenie, ale mega pyszne. Do dekoracji użyłam liści mięty. Odważniejszym proponuję bazylię 🙂 Składniki truskawki pomidorki koktajlowe feta oliwa z oliwek czarny pieprz […]
Tort bezowy i 6 urodziny bloga!
Tak, tak… to już 6 lat! I tradycyjnie, jak co roku, 10 czerwca piekę tort i publikuję post. Tym razem proponuję boski tort bezowy. Pierwszy […]
Drink na białym winie z sokiem pomarańczowym i truskawkami
Składniki kruszony lód wino białe półwytrawne, 150 ml likier pomarańczowy, 50 ml sok z pomarańczy, 100 ml truskawki, kilka plasterków mięta, kilka liści Sposób przygotowania […]
Pieczone owoce z lodami
Niesamowicie prosty przepis. W oryginalnym przepisie Jamiego Olivera (z książki “30 minut w kuchni”) zostały użyte śliwki. Ja wykorzystałam mieszankę rabarbaru. moreli i truskawek. To […]
Ciasto z truskawkami i galaretką na czekoladowym spodzie na 3 urodziny bloga
Ależ ten czas leci. To już 3 lata odkąd opublikowałam pierwszy przepis na blogu. I już tradycyjnie z tej okazji zapraszam na ciacho. Tym razem […]
Koktajl truskawka-banan-gruszka
Składniki truskawki, 500 g banan, 1 duży gruszka, 1 duża miód, 1 łyżeczka Sposób przygotowania Truskawki umyć. Oderwać szypułki. Banana obrać. Podzielić na mniejsze części. […]
Knedle z truskawkami i sosem waniliowym
Składniki Sos: kremówka (30%), 250 ml cukier waniliowy z prawdziwą wanilią, 10 g Ciasto: ziemniaki, 1 kg (po obraniu) jajka, 4 sztuki mąka pszenna, 500-550 […]
Tort śmietanowy z truskawkami i 2 urodziny bloga!
I minął kolejny rok! Łącznie 730 dni, 301 przepisów, 322 394 wyświetleń bloga, 495 komentarzy, 1 059 fanów na Facebooku. Mało? Dla mnie jest to […]
Truskawki zapiekane pod koglem moglem
Pyszne, szybkie, tanie. Tutaj nie można nic zepsuć. Każdy poradzi sobie z tym deserem. Z wierzchu pod wypływem ciepła tworzy się cudownie delikatna pianka. W […]
Naleśniki francuskie z mascarpone i truskawkami
Najlepsze naleśniki! Francuskie wg przepisu Julli Child. Cieniutkie i delikatne. Wychodzą za każdym razem. Nawet pierwszy! Tym razem zrobiłam je masą z serka mascarpone i […]
Bellini truskawkowe
Składniki truskawki cukier puder do smaku wino musujące (użyłam truskawkowego) Sposób przygotowania Owoce i wino dobrze schłodzić. Ja używałam mrożonych truskawek (nie rozmroziłam ich do […]
Pożywny koktajl truskawkowy z płatkami owsianymi
Składniki truskawki, 250 g płatki owsiane górskie, 50 g sok z limonki, 1 łyżeczka miód, 1 łyżeczka zimne mleko, 150-200 ml Sposób przygotowania Truskawki, płatki, […]
Smoothie arbuz-truskawka
Smoothie to rodzaj koktajlu zmiksowanego ze świeżych owoców i lodu. Można dodać do niego produkty mleczne (mleko, jogurt naturalny). Dopuszczalne też jest użycie cukru czy […]
