ZAPIEKANE ORZO Z WARZYWAMI I MOZZARELLĄ
Ta zapiekanka doskonale smakuje solo, ale również jako dodatek do fileta z kurczaka. Polecam 🙂 SKŁADNIKI / 4 porcje orzo, 200 g oliwa z oliwek […]
COTTAGE PIE
Cottage pie to angielska zapiekanka. Składa się z dwóch warstw. Pierwsza to mielona wołowina z marchewką i druga purée ziemniaczane. SKŁADNIKI / 4 porcje PUREE […]
BULGUR Z BOCZKIEM I WARZYWAMI
SKŁADNIKI / 2-3 porcje kasza bulgur, 150 g wędzony boczek, 150 g cebula, 1 mała czosnek, 2 ząbki marchewka, 150 g czerwona papryka, 150 g […]
DORADA DUSZONA W WARZYWACH
SKŁADNIKI / 1 porcja dorada, 1 szt. sól, pieprz zioła (natka pietruszki, mięta, bazylia), 1 pęczek oliwa z oliwek marchewka, 1 mała cebula dymka, 2 […]
PLACKI ZIEMNIACZANE Z MARCHEWKĄ
Placki, jakie są, każdy widzi. Nie będę się nad nimi rozpisywać, ale tak sobie pomyślałam: kimże jestem, aby wypisywać tutaj, ile porcji wyjdzie ze wskazanej […]
Wieprzowina po chińsku
Składniki polędwiczka wieprzowa, 300 g sos sojowy, 9 łyżek ocet ryżowy, 7 łyżek sól, pieprz, ostra papryka miód 1 łyżeczka grzyby mun, 3 szt. mąka […]
Sałatka jarzynowa
W moim domu rodzinnym sałatka jarzynowa to obowiązkowe danie na Święta Bożonarodzeniowe i Wielkanocne. Zawsze ja zajmuję się jej krojeniem. I bezapelacyjnie najlepiej smakuje drobno […]
Ryba po grecku
Ryba po grecku z Grecją nie ma nic wspólnego. Najczęściej przygotowywana w okresie Świąt Bożego Narodzenia. U mnie flet zawsze jest panierowany w mące i […]
Kurczak w sosie imbirowym
Bardzo szybkie danie z woka. Pełne smaku. Marynata zwiera na tyle dużo aromatycznych składników, że przyprawy można sobie właściwie darować. Wsypałam tylko odrobinę papryki ostrej, […]
Krem z pieczonych warzyw
Nie mogę się doczekać sezonu na owoce i warzywa. Jeszcze chwilę trzeba będzie zaczekać na te polskie. Póki co musimy się zadowolić tym co jest. […]
