kuchnia włoska

DORADA Z PANZANELLĄ

Panzanella to toskańska sałatka ze świeżych warzyw (głównie pomidorów) z grzankami z ciabatty, doprawiona octem i oliwą. Świetnie smakuje z pieczoną doradą. Idealne danie na […]

Pesto bazyliowe

Pesto czyli sos, którego głównym składnikiem jest bazylia. Doskonały do makaronów, kanapek czy sałat. Orzechy piniowe możecie zastąpić nerkowcami. Pesto nie może być podgrzewane. Bazylia […]

Panpepato

Panpepato to ciasto włoskie wypiekanie w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Przepełnione orzechami, migdałami i suszonymi owocami. Pachnące aromatycznymi przyprawami korzennymi. Dodatkowo smak podkręcony jest przez […]