SEREK Z JOGURTU GRECKIEGO
Delikatny serek o kremowej konsystencji. Z wyczuwalną nutą jogurtu. Banalnie prosty w przygotowaniu. SKŁADNIKI jogurt grecki, 340 g sól, 1/2 łyżeczki posiekany szczypiorek, 2-3 łyżeczki […]
Krążki cukinii w pikantnej panierce
Składniki cukinia, 1/2 szt. bułka tarta, 4 łyżki tarty parmezan, 4 łyżki sól, 1 łyżeczka pieprz czarny, 1/3 łyżeczki pieprz cayenne, 1 łyżeczka suszone oregano […]
Morelowy cranachan z mailnami i mascarpone
Lżejsza wersja tradycyjnego szkockiego deseru. U mnie bez dodatku alkoholu, ponieważ podawałam go na śniadanie. Natomiast jeśli chcecie możecie dolać do jogurtu 15 mililitrów likieru […]
Tzatziki
Tzatziki czyli lekka, grecka przystawka składająca się z kilku niedrogich, łatwo dostępnych składników. Najlepiej smakuje z grillowaną pitą. Może być również podawana jako sos do […]