DUTCH BABY Z GRUSZKĄ, GORGONZOLĄ I SYROPEM KLONOWYM
Dutch baby to rodzaj pieczonego naleśnika. Danie pochodzi ze Stanów Zjednoczonych. Podczas pieczenia naleśnik mocno wyrasta, mimo, że nie zawiera żadnych spulchniaczy. Zazwyczaj jest serwowany […]
Pizza na neapolitańskim spodzie z gruszką i gorgonzolą
Neapolitańskie ciasto, w przeciwieństwie do tych które robiłam poprzednio, różni się kolejnością dodawania składników. Najpierw do misy wlewana jest woda, a dopiero później dodawane są […]
Krem z buraków i gruszek z grzankami
Słodko-ostra. Rozgrzewająca. W pięknym kolorze 🙂 Idealna na zimę. Jeśli nie lubicie tak skrajnych smaków proponuję o połowę zmniejszyć ilość gruszek i chili. Można ją […]
Grzanki z gorgonzolą, gruszką i sosem balsamicznym
Składniki chleb, 4 kromki gorgonzola, 60-80 g gruszka, 1 sztuka ocet balsamiczny, 3 łyżki miód, 1/2 łyżeczki orzeszki piniowe do posypania Sposób przygotowania Chleb ułożyć […]
Pappardelle ze speckiem, szpinakiem i chilli w sosie gorgonzola
Cudowne połączenie ostrej papryczki z kremowym sosem gorgonzola o wyraźnym smaku. Do tego szpinak i speck (to rodzaj surowej szynki podwędzanej na zimno). Po prostu […]