Czarniejszy czarny las
Uwielbiam Czarny las, ale postanowiłam przerobić tę klasyczną wersję deseru. Tort jest genialny. Intensywny i armonatyncziny… Doskonałe połączenie czekolady i konfitury wiśniowej. Całość uzupełnia nasączenie […]
Chlebek bananowy z gorzką czekoladą i orzechami włoskimi
Składniki miękkie masło, 140 g brązowy cukier, 140 g jajka (L), 2 szt. proszek do pieczenia, 1 łyżeczka mąka pszenna, 140 g dojrzałe banany, 2 […]
Tosty francuskie z masłem orzechowym, borówkami, granatem i gorzką czekoladą
Składniki jajka, 1 szt. mleko, 2 łyżki sól, szczypta masło do smażenia chleb, 4 kromki masło orzechowe, 5-6 łyżeczek borówki amerykańskie, garść granat, 1/4 szt. […]
Tort Irish Coffee
Składniki Spód czekoladowy: masło, 150 g czekolada gorzka, 150 g jajka, 5 dużych drobny cukier do wypieków, 175 g kakao, 1 łyżka + do posypania […]
Pieczone banany z malinami, gorzką czekoladą i migdałami
Bardzo szybki i prosty deser. Bez cukru, względnie zdrowy i małokaloryczny. Idealny na leniwe, niedzielne popołudnia. Gorąco polecam. Składniki banany, 2 szt. maliny (użyłam mrożonych), garść […]
Ciasto z truskawkami i galaretką na czekoladowym spodzie na 3 urodziny bloga
Ależ ten czas leci. To już 3 lata odkąd opublikowałam pierwszy przepis na blogu. I już tradycyjnie z tej okazji zapraszam na ciacho. Tym razem […]
Tort czekoladowy
Gęste, wilgotne, gliniaste ciasto z wyczuwalnym aromatem rumu. Można je podawać na 2 sposoby: posypane cukrem pudrem lub polane czekoladą. Ja oczywiście polecam tę drugą […]
Sernik z musem czekoladowym
Składniki Sernik: ser trzykrotnie zmielony, 500 g budyń śmietankowy, 1 i 1/2 łyżki słodzone mleko skondensowane, 265 g białka, z 2 małych jajek sok z […]
Blok czekoladowy
Blok czekoladowy (zwany też kryzysową czekoladą) to prosty deser, którego głównym składnikiem jest mleko w proszku. Ważne, aby nie było granulowane. Najlepiej sprawdzi się to […]
Chlebek bananowo-czekoladowy
Chlebek bananowy to rodzaj amerykańskiego ciasta. Bardzo czekoladowe, bardzo bananowe, bardzo wilgotne. Pyszne! Najlepiej smakuje drugiego czy trzeciego dnia. Aby je jeszcze bardziej urozmaicić do […]
Mazurek kajmakowo-czekoladowy z orzechami
To już ostania moja propozycja w tym roku na Wielkanoc. Mazurek na kruchym spodzie z dwoma masami: kajmakową i czekoladową. Gorzka czekolada równoważy smak słodkiej […]
Czekoladowe cupcake z kremem czekoladowym z chili
Składniki Cupcake: mąka pszenna, 75 g kakao, 15 g proszek do pieczenia, 1/2 łyżeczki masło, 55 g cukier, 55 g jajka, 1 sztuka mleko, 30 […]
Palmiery
Składniki masło, 4 łyżki cukier, 4 łyżki cukier wanilinowy z prawdziwa wanilią, 2 łyżki ciasto francuskie, 275 g gorzka czekolada, 50 g śmietana kremówka (30%), […]
Ciasto czekoladowo-rumowe
Ciasto, które zawiera 400 gramów czekolady nie może być złe. Mocno czekoladowe. Mocno uzależniające. Od początku do końca genialne. Wilgotny, zbity, ale miękki spód. Krem […]
