Już chyba prościej i szybciej być nie może. Osobom preferującym łagodniejsze smaki proponuję zmniejszenie ilości chili i czosnku.
Składniki
spaghetti, 150 g
oliwa z oliwek, 4-8 łyżek
papryczka chili, 1 szt.
czosnek, 4 ząbki
natka pietruszki, 1/2 pęczka
bazylia, 10 liści
tarty parmezan, 2 łyżki
woda z gotowania makaronu, 2 łyżki
sól, pieprz
Sposób przygotowania
1. Spaghetti ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić. Na oliwie bardzo delikatnie zarumienić przeciśnięty czosnek i drobno pokrojoną papryczkę chili (bez pestek). Dodać makaron, posiekane zioła, parmezan, wodę. Dokładnie wymieszać. W razie potrzeby przyprawić. Przełożyć na talerze.
No to już wiem, co jutro na obiad 🙂
Niesamowicie proste i smaczne danie, uwielbiam. A co do pestek z chili, to pozwolę sobie nie usuwać 🙂
Odważnie 😀
Proste, ale prezentuje się znakomicie! A zdjęcie jest niesamowite!
Dziękuję 🙂
tak nie wiele składników, a taka pyszna kolacja mogłaby być 🙂