Nie sądziłam, że to kiedyś powiem… Ale grzany cydr jest lepszy niż grzane wino. Przepadłam…
Składniki
- brązowy cukier, 1 łyżka
- skórka z pomarańczy, 1 kawałek
- gwiazdki anyżu, 2 szt.
- goździki, 3 szt.
- kawałek kory cynamonu
- cydr półwytrawny, 300 ml
- jabłko, 1/4 szt.
Sposób przygotowania
- Garnek ustawić na niewielkim ogniu. Wsypać cukier i poczekać aż się rozpuści – nie mieszać. Dodać skórkę z pomarańczy (trzeba ją obrać za pomocą obieraczki do warzyw), anyż, goździki i cynamon. Wlać cydr. Chwilę podgrzewać. Dodać jabłko pokrojone w plasterki. Jeszcze chwilę podgrzewać, ale nie zagotować. Przelać do szklanki / kubka.