Drink na białym winie z sokiem pomarańczowym i truskawkami

IMG_00171
Składniki

  • kruszony lód
  • wino białe półwytrawne, 150 ml
  • likier pomarańczowy, 50 ml
  • sok z pomarańczy, 100 ml
  • truskawki, kilka plasterków
  • mięta, kilka liści

Sposób przygotowania

  1. Do szklanki wsypać lód. Wlać wino, likier i sok. Dodać truskawki i miętę. Zamieszać. Można też użyć wina słodkiego lub półsłodkiego.

Napój arbuzowy

napoj arbuzowy

Składniki

  • schłodzony arbuz, ok. 600 g (sam miąższ)
  • cytryna, 1 i 1/2 sztuki
  • miód, 3/4 łyżki
  • lód, 5-8 kostek
  • mięta, kilka liści
  • schłodzona woda mineralna (użyłam lekko gazowanej), ok. 400 ml

Sposób przygotowania

  1. Arbuza pozbawionego skóry i pestek zmiksować na gładko. Z jednej cytryny wycisnąć sok. Wlać razem z miodem do musu owocowego i wymieszać. Wrzucić lód, miętę i pozostałą cytrynę pokrojoną w plastry. Zapełnić wodą.

Luxury Mojito

Luxury Mojito

Kolejna odsłona tego orzeźwiającego drinka. Tym razem z winem musującym. Jest słodszy i mocniejszy od tego tradycyjnego czyli bardziej zdradliwy. Trzeba uważać z jego ilością :)

Składniki

  • limonka, 1/2 sztuki
  • cukier brązowy, 1-2 łyżeczki
  • mięta, 4-5 liści
  • lód kruszony
  • biały rum, 50 mililitrów
  • schłodzone wino musujące/szampan

Sposób przygotowania

  1. Połowę limonki przekroić na pół. Usunąć białe części. Następnie każdą ćwiartkę pokroić na 3 części. Wrzucić do szklanki. Zasypać cukrem. Dodać miętę. Ugniatać muddlerem lub rączką od pałki czy tłuczka do momentu aż owoce puszczą soki. Resztę szklanki zapełnić kruszonym lodem. Wlać rum. Uzupełnić winem musującym.

Mojito

mojito 1

Składniki
limonka, 1/2 sztuki
cukier brązowy, 1-2 łyżeczki
mięta, 4-5 liści
lód kruszony
biały rum, 40-50 mililitrów
woda gazowana

Sposób przygotowania
1. Połowę limonki podzielić jeszcze na pół. Usunąć białe części. Następnie każdą ćwiartkę pokroić na 3 części. Wrzucić do szklanki. Zasypać cukrem. Dodać miętę. Ugniatać muddlerem lub rączką od pałki czy tłuczka do momentu aż owoce puszczą soki. Resztę szklanki zapełnić kruszonym lodem. Wlać rum. Uzupełnić wodą.

Ice tea

ice tea 2

Składniki
ulubiona czarna herbata, 2-3 saszetki
wrzątek, 1 litr
cukier/miód/słodzik, ilość wedle uznania
cytryna, 3 plasterki
limonka, 3 plasterki
pomarańcza, 2 plastry
mięta, 4-5 liści
lód, 6-10 kostek

Sposób przygotowania
1. Herbatę zalać wrzątkiem. Parzyć 2-3 minuty. Wyciągnąć woreczki. Dodać cukier/mód/słodzik, wymieszać i schodzić. Dodać pozostałe składniki.

Smoothie arbuz-truskawka

smoothie truskawka-arbuz

Smoothie to rodzaj koktajlu zmiksowanego ze świeżych owoców i lodu. Można dodać do niego produkty mleczne (mleko, jogurt naturalny). Dopuszczalne też jest użycie cukru czy miodu. Chociaż uważam, że w tym przypadku substancje słodzące są zbędne.

Składniki

  • arbuz, 300 gram
  • truskawki, 300 gram
  • sok z połowy pomarańczy
  • lód, 8 kostek

Sposób przygotowania

  1. Arbuza pozbawić pestek, odciąć skórkę. Z truskawek oderwać szypułki. Owoce pokroić na mniejsze części. Wszystkie składniki przełożyć do blendera. Zmiksować na gładko. Przelać do szklanek.