Pizza z pesto, brokułami i serem pleśniowym

Pizza z pesto, brokułami i serem pleśniowym

Wegetariańska pizza na cienkim i chrupiącym spodzie. Zdecydowanie dominował w niej brokuł i intensywny smak sera pleśniowego. Użyłam rokpol blue, możecie zastąpić go lazurem. Ma łagodniejszy smak. Podałam ją z sosem czosnkowym i pesto. Jeśli koniecznie chcecie dodać do niej … Continue reading

Frittata z kurczakiem, brokułami i czarnymi pomidorami

Frittata z kurczakiem, brokułami i czarnymi pomidorami

Frittata to rodzaj omletu wzbogaconego o dodatkowe składniki, takie jak mięso, sery czy warzywa. Jest dobrym sposobem na pozbycie się resztek z lodówki, bo właściwie można zużyć do niej wszystko i dowolnie ją modyfikować, za każdym razem tworząc inną kompozycję … Continue reading

Zapiekane muszle z farszem wołowo-brokułowym

Zapiekane muszle z farszem wołowo-brokułowym

Takie danie sobie wymyśliłam i ten plan wcieliłam w życie. Może na zdjęciu nie wygląda szczególnie zachęcająco, ale naprawdę smakuje dość niesamowicie. Składniki makaron muszle, około 30 sztuk mozzarella, 1 kulka śmietana (12%), 200 gram starty ser żółty, 3-4 łyżki … Continue reading