Mrożona zielona herbata

IMG_0138

Fanem zielonej herbaty nie jestem, ale ta w wersji mrożonej bardzo do mnie przemawia. Aromatyczna i orzeźwiająca. Doskonała na upalne dni.

Składniki

  • zielona herbata, 3-4 saszetki
  • wrzątek, 1 l
  • słodzik, stewia lub miód
  • limonka, 1 szt.
  • cytryna, 1/2 szt.
  • mięta, kilka liści
  • lód

Sposób przygotowania

  1. Zieloną herbatę przygotować wg instrukcji na opakowaniu. Posłodzić i odstawić do wystygnięcia. Kiedy będzie zimna dodać pokrojoną w plasterki limonkę i cytrynę oraz liście mięty. Na koniec wrzucić lód.

Drink na białym winie z sokiem pomarańczowym i truskawkami

IMG_00171
Składniki

  • kruszony lód
  • wino białe półwytrawne, 150 ml
  • likier pomarańczowy, 50 ml
  • sok z pomarańczy, 100 ml
  • truskawki, kilka plasterków
  • mięta, kilka liści

Sposób przygotowania

  1. Do szklanki wsypać lód. Wlać wino, likier i sok. Dodać truskawki i miętę. Zamieszać. Można też użyć wina słodkiego lub półsłodkiego.

Grzane wino

IMG_8328

Gorące, aromantyczne, pełne korzennych przypraw i pomarańczy. To doskonała propozycja na zimowe wieczory. Pamiętajcie tylko, aby nie doprowadzić do wrzenia, a miód dodawać stopniowo. Jego ilość zależeć będzie od tego jak słodkie jest wino, którego użyjecie.

Składniki

  • wino czerwone półsłodkie, 750 ml
  • pomarańcza, 4 plastry
  • kardamon, 3-4 owoce
  • anyż, 3 gwiazdki
  • goździki, 6 szt.
  • mielony cynamon i imbir, po 1/2 łyżeczki
  • suszone śliwki, 6 szt.
  • miód, 1-2 łyżki

Sposób przygotowania

  1. W garnku umieścić wszystkie składniki. Podgrzewać na bardzo wolnym ogniu tak, aby nie doprowadzić do wrzenia. Kiedy wino będzie już gorące, a miód się rozpuści przelać do kubków / szklanek.

Koktajl malinowo-jeżynowy

IMG_8868

Składniki

  • maliny, 250 g
  • jeżyny, 250 g
  • miód, 2-3 łyżki
  • schłodzone mleko, 300 ml

Sposób przygotowania

  1. Owoce zmiksować z miodem. Wlać mleko. Połączyć wszystko. Przelać do dwóch szklanek.

Rozgrzewająca herbata

IMG_8160

Pyszna, rozgrzewająca herbata z dodatkiem cytrusów, goździków, imbiru i cynamonu. Idealna na długie, zimowe wieczory.

Składniki

  • czarna herbata, 4 saszetki
  • wrzątek, 1 l
  • miód, 4 łyżeczki
  • imbir, 4 plasterki
  • cytryna, 4 plastry
  • pomarańcze, 4 plastry
  • goździki, 8 sztuk
  • kora cynamonu, 2 cm

Sposób przygotowania

  1. Herbatę zalać wrzątkiem. Przykryć talerzykiem i odstawić na 5 minut. Wlać miód i wymieszać. Dodać imbir, cytrynę, pomarańczę, goździki i cynamon. Zamieszać, poczekać 5 minut, aby herbata nabrała smaku. Przelać do szklanek.

Smoothie truskawka – morela

smoothie truskawka-morela

Składniki

  • morele, 8 sztuk
  • truskawki, 500 g
  • miód, 2 łyżeczki
  • lód, 8 kostek

Sposób przygotowania

  1. Morele wydrylować. Z truskawek oderwać szypułki. Owoce pokroić na mniejsze części. Wszystkie składniki przełożyć do blendera. Zmiksować na gładko. Przelać do szklanek.

Koktajl truskawka-banan-gruszka

koktajl truskawka banan grucha

Składniki

  • truskawki, 500 g
  • banan, 1 duży
  • gruszka, 1 duża
  • miód, 1 łyżeczka

Sposób przygotowania

  1. Truskawki umyć. Oderwać szypułki. Banana obrać. Podzielić na mniejsze części. Gruszkę obrać i pokroić. Wszystkie składniki umieścić w blenderze. Miksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Przelać do szklanek. Można wcześniej schłodzić w lodówce. Z podanych produktów wyszło ok. 600 ml koktajlu.

Lynchburg lemonade

lynchburg lemonade

Orzeźwiający, cytrusowy drink na bazie whiskey. Myślę, że przypadnie do gustu nawet tym, którzy nie są miłośnikami tego trunku – tak jak ja.

Składniki

  • cukier, 3 łyżeczki
  • ciepła woda, 20 ml
  • sok z połowy cytryny
  • sok z całej limonki
  • triple sec, 20 ml
  • whiskey, 50 ml
  • lód
  • kilka plastrów limonki i cytryny
  • sprite

Sposób przygotowania

  1. Cukier wsypać do shakera i rozpuścić w wodzie. Dodać sok z cytryny i limonki, likier oraz whiskey. Wstrząsnąć kilka razy.
  2. Do słoika lub specjalnej szklanki z nakrętką o pojemności 400 ml wsypać lód i plastry owoców. Wlać wcześniej przygotowany alkohol. Całość zalać spritem. Przed spożyciem słoik / szklankę zakręcić i wstrząsnąć, aby wszystkie składniki się połączyły.

Koktajl pomelo-banan

IMG_6763 1

Składniki

  • pomelo, 1 sztuka
  • banany, 2 średnie
  • mleko, 350-400 ml

Sposób przygotowania

  1. Pomelo dokładnie obrać i podzielić na części. Wrzucić do kielicha blendera. Dodać pokrojone banany. Zmiksować. Wlać mleko (ilość zależy od konsystencji jaką chcecie uzyskać). Ponownie zamieszać. Od razu podawać.

Mrożona kawa z lodami i rumem

mrożona kawa z rumem i lodami

Składniki

  • kawa rozpuszczalna, 1-3 łyżeczki
  • cukier brązowy, 1-2 łyżeczki
  • mleko, 150 ml
  • lód kruszony, 3 łyżki
  • rum brązowy, 50 ml
  • lody o smaku cafe latte, 100 g

Sposób przygotowania

  1. Kawę i cukier wsypać do shakera. Wlać 50 ml mleka i dokładnie wymieszać. Dodać pozostałe mleko, lód i rum. Zakręcić i klika razy wstrząsnąć. Przelać do blendera. Zmiksować z lodami. Wlać do szklanki. Od razu podawać.